第21屆金爵獎國際調酒大賽成績公告

以下為各組成績：
A職業大專花式調酒組
B高中職花式調酒組
C職業大專創意茶酒組
D高中職國產酒傳統組
E創意造型花式調酒組
F創意造型傳統調酒組
G MONIN無酒精調飲組
H手沖咖啡競賽組
J高中職雙人托盤組
K職業大專雙人托盤組
L空瓶彩繪創意賽

若有任何問題請來電詢問
柯宜妡 07-2518976

職業大專聞酒測驗注意事項

職業大專花式調酒組及職業大專創意茶酒傳統組
聞酒測驗，若為香甜酒需以原文作答

若有任何問題請來電詢問
07-2518976 柯宜妡

【大會公告】

因許多民眾反映，11/20未索取到觀摩卷，因此調酒協會重新安排選手座位，使更多民眾可前往參觀兩年一次的的國際調酒盛事，於11/26將再提供12/3.4的觀摩卷供民眾索取，若無拿到觀摩卷的本會也將視當日狀況，若場內還有位子也會開放讓未持卷的民眾入場。

若有任何問題請與調酒協會聯繫，謝謝

12/3-4日程表

日程表連結

請各位參賽選手注意比賽時間，以免影響比賽權益

提醒各位選手：
1.MONIN無酒精調飲組的選手請於8:20前報到完成，報到完畢後請將個人的展台放置展示  
   區，展示區位至於圖書館1樓

各組總組數公告

檔案連結

注意事項提醒!!!

感謝各位對於金爵獎國際調酒大賽的支持，整理以下近日大家較多詢問的部分：

1. 金爵獎報名截止時間延長至105/11/10，請各選手於截止日期前，完成線上報名，並將報名總表、個人資料同意書及報名費寄至中華民國國際調酒協會，逾時則不受理報名

2.調酒組別(職業大專花式調酒組、職業大專創意茶酒傳統組、高中職花式調酒組、高中職國產酒傳統組及MONIN無酒精調飲組)的報名費已包含12/3(六)選手之夜的餐食費，若帶隊老師及創意團體調酒選手欲參加選手之夜則需繳交500元費用。

3.調酒組別(職業大專花式調酒組、職業大專創意茶酒傳統組、高中職花式調酒組、高中職國產酒傳統組及MONIN無酒精調飲組)的報名費為第一組1300元，第二組1000元。是以個人為單位而非以學校團體為單位。請各位選手報名時多加注意!

4.11/20在岡山文化中心及高雄市文化中心會提供金爵獎國際調酒大賽觀摩卷供民眾所取，12/3及124各提供200張。

5.調酒組別(除高中職國產酒組外)不可使用自製產品及再製品，例如：自製洛神花茶、梅子果凍 等...，若經大會發現，則直接扣分，請各調酒選手多加留意!

以上，若有任何問題請來電詢問
柯宜妡 07-2518976

職業大專創意茶酒傳統組示範影片

https://drive.google.com/file/d/0ByueqqPNJDv3TXhsSjltMEd3R2M/view?usp=sharing

若有任何問題請與大會聯繫
柯宜妡 07-2518976

第21屆金爵學科、聞酒範圍

高中職(花式及傳統)組

丙級調飲技術士學科及乙級酒譜

(丙級學科範圍可參照歷屆考題，請自行下載)

協會相關動態

(請參照協會網站)

題型：選擇題50題

職業大專組(花式及傳統)組

乙級飲料調製技術士學科及乙級酒譜

(乙級學科範圍可參照歷屆考題，請自行下載)

協會相關動態

(請參照協會網站)

題型：選擇題50題

聞酒測驗產品範圍為

1.58度金門高粱酒

2.台灣菸酒玉山大曲

3.金門高粱戰酒

4.神曲甘蔗酒

5.Vedrenne系列香甜酒

21金爵/ 翻轉.跨界.文創

　

第21屆金爵獎國際調酒大賽，比賽活動即將開跑，請密切注意官方網站所隨時公佈之最新比賽訊息，亦可關注臉書粉絲專頁之即時動態資訊，如有任何相關疑問，歡迎寫信至中華民國國際調酒協會，我們將盡快回覆您訊息，謝謝!!

 21金爵，跨界茶酒，縱貫古今，文創翻轉

21金爵
因為你／妳的參與　
將綻發更耀眼的光芒

21金爵
各位 高雄岡山文化中心見！

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金爵獎國際調酒大賽已成為調酒選手一展長才的指標性賽事。

• 藉由調酒比賽目標強化國際地位，促進台灣觀光事業發展。
• 藉由調酒活動促進技能提昇、推廣調酒藝術。
• 透過調酒活動加強專業的領域，並提昇生活品質。
• 使贊助廠商藉以宣傳優質產品、提高銷售量，做產品有效之推展和介紹。
• 培養學生正確的調酒習慣、提供上台發揮機會、提高學生調酒興趣，並培養專業素質、技術。
• 提供青少年健全的發展環境，並培養出國際級的選手，站上國際調酒競賽舞台，為國爭光，
• 個人志業更上一層樓。
• 推廣台灣農產品，結合在地產業。

21屆金爵獎國際調酒大賽 即將登場